Llistar TÃtols
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:

Tecnologia d’aliments Propiedades funcionales Proteïnes del plasma TecnologÃa de los alimentos 636 Alta pressió Tecnologia dels aliments

Dà vila Ribot, Eduard Carretero Romay, Carmen Toldrà i Alegret, Mònica Montesinos SeguÃ, Emilio Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Ferrer Carré, Clara